OFFRE DE VIN AU VERRE

Nos vins les plus prestigieux sont servis avec le système de versement Coravin. Chaque verre contient 150 ml.

  • Roero Arneis "Les Mères" | Michele Chiarlo | 2023 | 6 €

  • Langhe Rosé | Marziano Abbona | 2024 | 6 €

  • Prosecco Extra Sec | Ca' di Rajo | 6 €

  • Barbera d'Alba | Cascina Chicco | 2024 | 7 €

  • Langhe Nebbiolo | Cascina Chicco | 2024 | 7 €

  • Barolo '' Commune de Serralunga | Ettore Germano | 2021 | 13 €

  • Barbaresco | Culasso | 2021 | 10 €

Liste des vins

Bulles

Italie

  • Prosecco Extra Dry | Bernardi | 25 €
    100% Glera  
  • Haute-Langa | Marziano Abbona | 2021 | 43 €
    Chardonnay, Pinot Noir

  • Alta Langa Blanc de Blancs | Marcalberto | 2021 | 46 €
    100% Chardonnay

  • Haute-Langa | Ratti | 2020 | 39 €
    Chardonnay, Pinot Noir

  • Méthode Classique ''Sannèe'' | Marcalberto | 33 €
    Pinot Noir, Chardonnay


  • Méthode Classique | Château de Neive | 2019 | 55 €
    100% Pinot Noir


  • Franciacorta Extra Brut ''61'' | Berlucci | 40 €
    85% Chardonnay, 15% Pinot Noir
  • Franciacorta Extra Brut | Lo Sparvière | 45 €
    100% Chardonnay
  • Franciacorta Brut Blanc de Blancs | Marquis Antinori | 45 €
    100% Chardonnay
  • Franciacorta Brut "Cuvée Royale" | Marquis Antinori | 43 €
    Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc
  • Pomino Méthode Classique "Leonia" | Fresquebaldi | 44 €
    Chardonnay, Pinot Noir
  • Trente "Réserve du Fondateur" | Giulio Ferrari | 2007 | 225 €
    100% Chardonnay

France

  • Champagne « La Réserve » | Billecart-Saumon | 87 €
    30% Chardonnay 30% Pinot Noir 40% Pinot Meunier

  • Champagne « Royal Réserve Non Dosé » | Philipponnat | 95 €
    65% Chardonnay 32% Pinot Noir 3% Pinot Meunier

  • Champagne « Royal Réserve Brut » | Philipponnat | 95 €
    40% Chardonnay 30% Pinot Noir 30% Pinot Meunier

  • Champagne « Brut Classic » | Deutz | 97 €
    33% Chardonnay 33% Pinot Noir 33% Pinot Meunier

  • Champagne « Cuvée Spéciale » | Bollinger | 115 €
    25% Chardonnay 60% Pinot Noir 15% Pinot Meunier

  • Champagne « Blanc de Blancs » | Billecart - Saumon | 2010 | 170 €
    100% Chardonnay
  • Champagne « Blanc de Blancs » | Ruinart | 175 €
    100% Chardonnay
  • Champagne Blanc de Blancs ''Belle Epoque | Perrier Jouet | 2015 | 380 €
    100% Chardonnay

Bulles roses

Italie

  • Alta Langa Rosé Brut | Colombo | 2020 | 40 €
    100% Pinot Noir
  • Alta Langa Rosé Brut | Marcalberto | 2024 | 41 €
    Pinot Noir, Chardonnay
  • Franciacorta Rosé Brut | Marchesi Antinori | 44 €
    100% Pinot Noir, Chardonnay
  • Méthode Classique Extra Brut Rosé '' Collection n°12 | Farfalla | 44 €
    100% Pinot Noir
  • Méthode Classique Rosé Brut "Clélia Coppo" | Coppo | 2019 | 45 €
    95 % Chardonnay, 5 % Pinot Noir

France

  • Champagne Brut Rosé | Billecart – Saumon | 145 €
    30% Pinot Noir 40% Pinot Meunier 30% Chardonnay

Vins blancs tranquilles et rosés

  • Chardonnay des Langhe "A Taj" | Château de Cascina | 2023 | 20 €
    100% Chardonnay
  • Langhe Chardonnay | Louez-les | 2024 | 20 €
    100% Chardonnay
  • Langhe Chardonnay "Lune d'Août" | Ca' del Baio | 2024 | 20 €
    100% Chardonnay
  • Chardonnay des Langhe | Ettore Germano | 2023 | 21 €
    100% Chardonnay
  • Chardonnay des Langhe "Brigata" | Ratti | 2022 | 22 €
    100% Chardonnay
  • Langhe Chardonnay "L'Autre" | Pio César | 2024 | 25 €
    100% Chardonnay
  • Chardonnay « Rossj – Basse » | Gaja | 2021 | 90 €
    100% Chardonnay


  • Langhe Riesling ''Herzu'' | Ettore Germano | 2023 | 32 €
    100% Riesling

  • Riesling des Langhe | Marziano Abbona | 2024 | 26 €
    100% Riesling

  • Sauvignon ''Busseben'' | Gori | 2023 | 20 €
    100% Sauvignon
  • Langhe Sauvignon | Giacomo Grimaldi | 2023 | 20 €
    100% Sauvignon
  • Langhe Sauvignon | Pio César | 2024 | 22 €
    100% Sauvignon
  • Roero Arneis "Les Mères" | Michele Chiarlo | 2024 | 22 €
    100% Arneis
  • Roero Arneis "Vigna Saglietto | Malvirà | 2016 | 35 €
    100% Arneis
  • Roero Arneis "Vigna Saglietto | Malvirà | 2022 | 30 €
    100% Arneis
  • Langhe Bianco Nascetta ''Autochtone'' | Orlando Abrigo | 2024 | 22 €
    100% Nascetta

  • Langhe Blanc "Cinerino" | Marziano Abbona | 2023 | 35 €
    100% Vionier

  • Langhe Bianco "Trois raisins" | Malvirà | 2016 | 36 €
    Chardonnay, Sauvignon Blanc, Arnéis

  • Langhe Bianco ''Tres Plus'' | Orlando Abrigo | 2015 | 40 €
    80 % Chardonnay, 20 % Nascetta

  • Langhe Bianco ''Tres Plus'' | Orlando Abrigo | 2022 | 30 €
    80 % Chardonnay, 20 % Nascetta

  • Langhe Blanc | Reva | 2016 | 40 €
    50 % Sauvignon Bianco, 50 % Sauvignon Grigio

  • Collines de Tortonesi Timorasso | Ratti | 2023 | 30 €
    100% Timorasso


  • Curtefranca Bianco "Cour du Loup" | Maison du Bosco | 2024 | 45 €
    80 % Chardonnay, 20 % Pinot Blanc


  • Costa Toscana IGT "Gorgone" | Fresquebaldi | 2023 | 98 €
    Vermentino, Ansonica


  • Bucci Classique Supérieur Verdicchio | Bucci | 2019 | 46 €
    100% Verdicchio

  • Verdicchio Riservo ''Villa Bucci'' | Bucci | 2016 | 80 €
    100% Verdicchio


  • Etna Blanc | Tornatore | 2024 | 34 €
    100% Carricante


  • Langhe Rosé | Marziano Abbona | 2025 | 24 €

  • Rosé ''Cru des Agriates'' | Giacometti | 2022 | 40 €


France

  • Sauvigon « Origyn » | Fabrice Bonmarchand | 2020 | 22 €
    100% Sauvignon
  • Vin de France « Élégance » | Fabrice Bonmarchand | 2018 | 30 €
    50 % Vermentino 50 % Grenache
  • Bourgogne « Cuvée Antoine » | Maréchal | 2022 | 40 €
    100% Chardonnay
  • Chablis « Petit Chablis » | Albert Pic | 2022 | 46 €
    100% Chardonnay
  • Chablis « Rive Droite » | Domaine Testut | 2022 | 55 €
    100% Chardonnay
  • Riesling Smaragd « Achleiten » | Demain Wachau | 2002 | 85 €
    100% Riesling
  • Rosé Côte de Provence | Minute | 2023 | 38 €
    60% Cannonau, 30% Syrah, 10% Cinsault

Vins rouges piémontais

une douceur
100% Dolcetto

  • Dolcetto D'Alba | Giacomo Grimaldi | 2025 | 20 €

  • Dolcetto D'alba "Visadì" | Domenico Clérico | 2025 | 20 €

  • Dolcetto D'alba "Colombé" | Ratti | 2024 | 20 €

  • Dolcetto D'alba "Lodoli" | Ca' Del Baio | 2024 | 20 €

  • Dogliani | Fermes Luigi Einaudi | 2024 | 20 €

Barbera d'Alba
100% Barbera

  • Barbera d'Alba '' Serra '' | Païtine | 2023 | 21 €
  • Barbera d'Alba | Praise them | 2024 | 21 €
  • Barbera d'Alba ''Paolina'' | Ca' Del Baio | 2024 | 20 €
  • Barbera d'Alba "Serra dei Gatti" | Cascina Val Del Prete | 2024 | 21 €
  • Barbera d'Alba | Pertinence | 2023 | 22 €
  • Barbera d'Alba | Ettore Germano | 2024 | 22 €
  • Barbera d'Alba « Frère » | Montaribaldi | 2022 | 24 €
  • Barbera d'Alba | Malvirà | 2023 | 24 €
  • Barbera d'Alba "Trévigné" | Domenico Clérico | 2023 | 26 €
  • Barbera d'Alba ''Rorreto'' | Orlando Abrigo | 2022 | 24 €
  • Barbera d'Alba "Fornaci" | Giacomo Grimaldi | 2021 | 26 €
  • Barbera d'Alba Supérieure | Piercarlo Culasso | 2023 | 26 €
  • Barbera d'Alba ''Pulin'' | Nègre Giuseppe | 2023 | 28 €
  • Barbera d'Alba '' Rinaldi '' | Marziano Abbona | 2023 | 31 €
  • Barbera d'Alba Superiore ''Vigna S. Michele'' | Malvirà | 2020 | 36 €
  • Barbera d'Alba ''Mervisano'' | Orlando Abrigo | 2017 | 35 €

Barbera d'Asti et Monferrato
100% Barbera

  • Barbera d'Asti "Vespa" | Château de Cascina | 2024 | 20 €

  • Barbera d'Asti "Bataillon" | Ratti | 2024 | 21 €

  • Barbera d'Asti ''Tasmorcan'' | Elio Perrone | 2024 | 24 €

  • Barbera d'Asti "Briccomora" | Chaussure | 2023 | 20 €

  • Barbera d'Asti "Zéro Sette" | Damilano | 2023 | 21 €

  • Barberà d'Asti | Marquis de Grésy | 2023 | 21 €

  • Barbera d'Asti "Le Orme" | Michele Chiarlo | 2023 | 22 €

  • Barbera d'Asti Supérieure ''Litina'' | Château de Cascina | 2021 | 24 €

  • Barbera d'Asti Supérieure '' Camp Riond '' | Dacasto Duillio | 2022 | 25 €

  • Barbera d'Asti "Bricco Gallinetta" | Cantine Del Pino | 2022 | 27 €

  • Barbera d'Asti NIzza '' Cipressi '' | Michele Chiarlo | 2023 | 29 €

  • Barbera d'Asti Supérieure ''Montecolombo'' | Marquis de Grésy | 2016 | 40 €

  • Barbera d'Asti Supérieure ''Passum'' | Château de Cascina | 2021 | 37 €

  • Barbera d'Asti Supérieure ''Passum'' | Château de Cascina | 2011 | 46 €

Nebbiolo d'Alba, Langhe Nebbiolo
100% Nebbiolo

  • Nebbiolo d'Alba | Félicitez-les | 2024 | 24 €
  • Nebbiolo d'Alba | Giacomo Grimaldi | 2023 | 28 €
  • Nebbiolo d'Alba "Bricco Barone" | Marziano Abbona | 2023 | 31 €
  • Nebbiolo d'Alba ''Valmaggiore'' | Orlando Abrigo | 2022 | 35 €
  • Langhe Nebbiolo "Settevie" | Orlando Abrigo | 2022 | 24 €

  • Langhe Nebbiolo | Piercarlo Culasso | 2024 | 25 €

  • Langhe Nebbiolo | Malvirà | 2021 | 25 €

  • Langhe Nebbiolo "Prince" | Michele Chiarlo | 2023 | 28 €
  • Langhe Nebbiolo | Poderi Luigi Einaudi | 2024 | 28 €
  • Langhe Nebbiolo '' Bric del Baio '' | Ca' del Baio i | 2022 | 29 €
  • Langhe Nebbiolo "Capisme" | Domenico Clérico | 2024 | 30 €
  • Langhe Nebbiolo "Régiment" | Ratti | 2022 | 39 €
  • Langhe Nebbiolo | Forteresses Manzoni | 2023 | 31 €
  • Langhe Nebbiolo ''Martinenga'' | Marquis de Grésy | 2024 | 31 €

Roero
100% Nebbiolo

  • Roero "Vigna di Lino" | Cascina Val del Prete | 2013 | 35 €
  • Roero "Bricco Medica" | Cascina Val del Prete | 2022 | 28 €
  • Roéro | Malvirà | 2020 | 31 €

Barbaresco
100% Nebbiolo

  • Barbaresco "Fasset" | Piercarlo Culasso | 2021 | 45 €
  • Barbaresco "Roche des 7 Fratelli" | Lodali | 2023 | 46 €
  • Barbaresco "Autinbéj" | Ca' del Baio | 2023 | 52 €
  • Barbaresco ''Reyna'' | Michele Chiarlo | 2021 | 63 €
  • Barbaresco ''Bric Micca'' | Poderi Luigi Einaudi | 2021 | 60 €
  • Barbaresco "Coste Rubin" | Fontaine Fredda | 2018 | 65 €

  • Barbaresco "Marcarini" | Marziano Abbona | 2021 | 66 €

  • Barbaresco "Rombone" | Luigi Oddero | 2018 | 73 €

  • Barbaresco ''Reyna'' | Michele Chiarlo | 2013 | 79 €

  • Barbaresco ''Reyna'' | Michele Chiarlo | 2014 | 75 €

Barolo
100% Nebbiolo

  • Barolo "Municipalité de Serralunga" | Ettore Germano | 2021 | 56 €
  • Barolo "Municipalité de La Morra" | Ratti | 2022 | 59 €
  • Barolo "Municipalité de Monforte" | Domenico Clérico | 2020 | 67 €
  • Barolo "Castelletto" | Fort Masso | 2016 | 70 €
  • Barolo "Tortoniano" | Michele Chiarlo | 2021 | 75 €
  • Barolo « Boiolo » | Malvirà | 2016 | 80 €
  • Barolo "Lecinquevigne" | Damilano | 2016 | 90 €
  • Barolo "Via Nuova" | Chiara Boschis | 2018 | 100 €
  • Barolo "Bricco Boschis" | Cavallotto | 2018 | 105 €
  • Barolo «Ravera» | Reva | 2016 | 108 €
  • Barolo «Ravera» | Giacomo Grimaldi | 2019 | 109 €
  • Barolo « Dragomis » | Gaja | 2020 | 130 €
  • Vin Rouge "Torbido" | Cascina Ebreo | 2009 | 80 €

Autres vins rouges piémontais

  • Langhe Rosso "Le Nebbio" | Pio César | 2024 | 25 €
    Nebbiolo, Pinot Noir

  • Langhe Rosso "Art" | Domenico Clérico | 2023 | 40 €
    90 % Nebbiolo, 10 % Barbera

  • Pinot Noir | Carlo Giacosa | 2022 | 40 €
    100% Pinot Noir

  • Pinot Noir "Pneus de travail" | Marcalberto | 2020 | 39 €
    100% Pinot Noir

  • Pinot Noir ''14.02'' | Feglino | 2021 | 28 €
    100% Pinot Noir

  • Cuisse de perdrix | Piero Bussi | 2023 | 23 €
    100% cuisse de perdrix

  • Verduno Pelaverga | Cascina Massara | 2024 | 20 €
    100% Pelaverga

  • Pinerolo Barbera "Pista" | Beltramo | 2018 | 20 €
    100% Barbera

  • Pinerolo Rosso "La Madre" | Beltramo | 2020 | 22 €
    100% Nebbiolo

  • Monferrato Rosso "Rouchet" | Chaussure | 2020 | 39 €
    100% Ruchè

Vins rouges italiens

  • Pinot Noir | Colterenzo | 2025 | 23 €
    100% Pinot Noir

  • Pinot Noir ''Saint Daniel | Colterenzo | 2023 | 32 €
    100% Pinot Noir

  • Pinot Noir | Franzhaas | 2023 | 47 €
    100% Pinot Noir

  • Pinot Noir ''Maçon'' | Manucure | 2023 | 59 €
    100% Pinot Noir

  • Pinot Noir | Walls - Gries | 2024 | 28 €
    100% Pinot Noir

  • Pinot Noir ''Filari di Mazzon'' | Carlotto | 2022 | 44 €
    100% Pinot Noir
  • Chianti Classique | Château des Rampolla | 2019 | 38 €
    Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Sangiovese "Santa Lucie" | Château de Rampolla | 2019 | 48 €
    100% Sangiovese
  • Rouge toscan « Promis » | Ca' Marcanda | 2023 | 60 €
    10 % Sangiovese, 55 % Merlot, 35 % Syrah
  • Bolgheri Rosso "Magari" | Ca' Marcanda | 2024 | 95 €
    25 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot, 25 % Syrah
  • Toscane "Coniale" | Castellare de Castellina | 2019 | 90 €
    100% Sangiovese
  • Toscane "Les Sodi de Saint-Nicolas" | Castellare de Castellina | 2018 | 100 €
    100 % Sangiovese, Malvasia
  • CurteFranca rouge « Court of the Wolf » | Ca' del Bosco | 2022 | 45 €
    38 % Merlot, 33 % Cabernet Sauvignon, 22 % Cabernet Franc, 7 % Carmenère
  • Etna Rosso | Tornatore | 2021 | 35 €
    Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

Vins rouges étrangers

France, Corse et Espagne

  • Merlot ''Origine'' | Bonmarchand | 2021 | 24 €
    100% Merlot

  • Naturalys Pinot Noir | Gérard Bertrand | 2020 | 20 €
    100% Pinot Noir

  • Bourgogne Pinot Noir | Louis Jadot | 2023 | 45 €
    100% Pinot Noir

  • Bourgogne Pinot Noir | François Feuillet | 2023 | 60 €
    100% Pinot Noir

  • Naturalys Syrah | Gérard Bertrand | 2020 | 20 €
    100% Syrah

  • Bruts des Agriate « Patrimoine » | Giacometti | 2020 | 40 €
    90% Nielluccio10% Sciaccarello


  • Crianza | Ilurce | 2022 | 38 €
    100% Crianza

Petits formats (0,350 L)

  • Prosecco DOC | Ca' di Rajo | 12 €
    100% Glera
  • Roero Arneis "Les Mères" | Michele Chiarlo | 2021 | 12 €
    100% Arneis
  • Dolcetto d'Asti | Damilano | 2023 | 13 €
    100% Dolcetto
  • Langhe Nebbiolo | Ratti | 2023 | 16 €
    100% Nebbiolo
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