WINE BY THE GLASS PROPOSAL

Our most important wines are served with the Coravin pouring system. The quantity of each glass is 150ml.

  • Roero Arneis '' The Mothers '' | Michele Chiarlo | 2023 | 6€

  • Prosecco Extra Dry | Ca' di Rajo | 6€

  • Barbera d'Alba ''The Blue'' | Damilano | 2022 | 6€

  • Langhe Nebbiolo | Ca' del Baio | 2023 | 6€

  • Roero Riserva '' Vigna Trinità '' | Malvirà | 2014 | 10€

  • Barbaresco '' Rocche Massalupo '' | Manuel Marinacci | 2018 | 12€

Wine list

Bubbles

Italy

  • Prosecco Valdobbiadene | Val D'oca | 2023 |  25€
    100% Glera  
  • Alta Langa Blanc de Blancs ” Cuvée Tresessanta ” | Alice Bel Colle | 2019 | €42
    100% Chardonnay

  • Alta Langa Extra Brut | Ettore Germano | 2020 | 43€
    Pinot Noir, Chardonnay

  • Alta Langa “Blanc de Blancs” | Marcalberto | 2019 | €46
    100% Chardonnay

  • Alta Langa ” Nature ” | Marcalberto | 2019 | 55€
    100% Pinot Noir

  • Alta Langa “Blanc de Blancs” | Cocchi | 2018 | €55
    100% Chardonnay

  • Classic Method | Castello di Neive | 2019 | €55
    100% Pinot Noir


  • Franciacorta '' Brut '' | Contadi castaldi | 37€
    80% Chardonnay 10% Pinot Noir 10% Pinot Bianco
  • Franciacorta Extra Brut | The Sparviere | 45€
    100% Chardonnay
  • Franciacorta '' Cuvée Prestige '' | Ca del Bosco | 60€
    79.5% Chardonnay 1.5% Pinot Blanc, 19% Pinot Noir
  • Pomino Classic Method '' Leonia '' | Frescobaldi | 44€
    Chardonnay, Pinot Noir
  • Trento '' Cuvée Pietra '' | Marchesi Guerrieri Gonzaga | 2020 | 45€
    100% Chardonnay
  • Trento "Founder's Reserve" | Giulio Ferrari | 2007 | €225
    100% Chardonnay

France

  • Champagne “Le Rèserve” | Billecart-Salmon | €87
    30% Chardonnay 30% Pinot Noir 40% Pinot Meunier

  • Champagne “Royal Réserve Non Dosé” | Philipponnat | €95
    65% Chardonnay 32% Pinot Noir 3% Pinot Meunier

  • Champagne “Royal Réserve Brut” | Philipponnat | €95
    40% Chardonnay 30% Pinot Noir 30% Pinot Meunier

  • Champagne “Brut Classic” | Deutz | €97
    33% Chardonnay 33% Pinot Noir 33% Pinot Meunier

  • Champagne ” Collection 243 ” | Louis Roederer | 2018 | €110
    42% Chardonnay 36% Pinot Noir 22% Pinot Meunier

  • Champagne “Special Cuvée” | Bollinger | €115
    25% Chardonnay 60% Pinot Noir 15% Pinot Meunier

  • Champagne “Blanc de Blancs” | Billecart - Salmon | 2010 | €170
    100% Chardonnay
  • Champagne “Blanc de Blancs” | Ruinart | €175
    100% Chardonnay
  • Champagne Blanc de Blancs ''Belle Epoque | Perrier Jouet | 2015 | €380
    100% Chardonnay

Pink bubbles

Italy

  • Alta Langa Rosé Brut | Colombo | 2020 | 40€
    100% Pinot Noir
  • Classic Method Rosé Brut ” Clelia Coppo ” | Coppo | 2019 | 45€
    95% Chardonnay 5% Pinot Noir
  • Franciacorta Brut “Rosé” | Marchese Antinori | €44
    100% Pinot Noir

France

  • Champagne Brut Rosé | Billecart – Salmon | 145€
    30% Pinot Noir 40% Pinot Meunier 30% Chardonnay

Still Whites and Rosés

  • Langhe Chardonnay '' A Taj '' | Cascina Castlet | 2023 | 20€
    100% Chardonnay
  • Langhe Chardonnay '' Brigata '' | Ratti | 2022 | 22€
    100% Chardonnay
  • Chardonnay “Rossj – Bass” | Gaja | 2021 | €90
    100% Chardonnay


  • Riesling '' Fre '' | Ca' del Baio | 2021 | 27€
    100% Riesling

  • Riesling ''Mezzo Braccio'' | Tenuta Monteloro | 2020 | 32€
    100% Riesling

  • Riesling Renano '' Family Collection '' | Roeno | 2018 | 41€
    100% Riesling


  • Sauvignon ''Busseben'' | Gori | 2023 | €20
    100% Sauvignon
  • Langhe Sauvignon | Giacomo Grimaldi | 2023 | 20€
    100% Sauvignon
  • Langhe Sauvignon | Marquises of Gresy | 2022 | €24
    100% Sauvignon
  • Sauvignon ''Flowers'' | Vom Blumen | 2019 | €32
    100% Sauvignon
  • Roero Arneis | Damilano | 2023 | 20€
    100% Arneis
  • Roero Arneis | Giacomo Grimaldi | 2023 | 20€
    100% Arneis
  • Roero Arneis ''Vigna Saglietto | Malvirà | 2016 | 27€
    100% Arneis
  • Roero Arneis | Poderi Luigi Einaudi | 2022 | 20€
    100% Arneis
  • Langhe Bianco ''Three Grapes'' | Malvirà | 2014 | 32€
    Chardonnay, Sauvignon Blanc, Arneis

  • Langhe Bianco '' Cinerino '' | Marziano Subscribe | 2023 | 35€
    100% Vinier

  • Pinot Bianco ''Strahler'' | Stroblof | 2022 | €30
    100% Pinot Blanc

  • Pinot Blanc ''Lepus'' | Franzhaas | 2016 | €33
    100% Pinot Blanc

  • Vineyards of the Dolomites '' Manna '' | Franzhaas | 2015 | 58€
    Riesling, Chardonnay, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc, Kerner


  • Costa Toscana IGT '' Gorgona '' | Frescobaldi | 2023 | 98€
    Vermentino, Ansonica


  • Etna Bianco ” Alta Mora ” | Cusumano | 2022 | 30€
    100% Loading
  • Langhe rosé ''Rose Gold'' | Marco Capra | 2023 | 25€
    100% Nebbiolo
  • Langhe rosé | Serio Brothers and Battista Borgogno | 25€
    100% Nebbiolo

France

  • Viognier ” Origyn ” | Fabrice Bonmarchand | 2020 | €22
    100% Viognier

  • Sauvigon ” Origyn ” | Fabrice Bonmarchand | 2020 | €22
    100% Sauvignon
  • Vin de France “Élégance” | Fabrice Bonmarchand | 2018 | €30
    50% Vermentino 50% Grenache
  • Bourgogne ” Cuvée Antoine ” | Maréchal | 2022 | €40
    100% Chardonnay
  • Chablis ” Petit Chablis ” | Albert Pic | 2022 | €46
    100% Chardonnay
  • Chablis “Rive Droite” | Domaine Testut | 2022 | €55
    100% Chardonnay
  • Riesling Smaragd ” Achleiten ” | Tomorrow Wachau | 2002 | €85
    100% Riesling
  • Rosè Côte de Provence | Minuty | 2023 | €38
    60% Cannonau, 30% Syrah, 10% Cinsault

Piedmontese red wines

Sweet treat
100% Sweet

  • Dolcetto d'Alba | Giacomo Grimaldi | 2023 | €18

  • Dolcetto from Diano d'Alba | Brothers Serio and Battista Borgogno | 2023 | €20

  • Dogliani | Luigi Einaudi Farms | 2023 | 20€

  • Dogliani Superiore '' Vigna Tecc '' | Poderi Luigi Einaudi | 2022 | 29€

  • Dogliani '' Papa Celso '' | Marziano Subscribe | 2023 | 31€

Barbera d'Alba
100% Barbera

  • Barbera d' Alba '' Serra '' | Paitii | 2023 | 21€
  • Barbera d'Alba “La Blu” | Damilano | 2022 | 23€
  • Barbera d'Alba | Malvirà | 2023 | €24
  • Barbera d'Alba “Three Vines” | Domenico Clerico | 2021 | €23
  • Barbera d'Alba | Praise them | 2023 | €24
  • Barbera d'Alba ''Fornaci'' | Giacomo Grimaldi | 2021 | 26€
  • Barbera d'Alba '' Pulin'' | Negro Giuseppe | 2021 | 28€
  • Barbera d'Alba | Giovanni Rosso | 2022 | 29€
  • Barbera d' Alba Superiore | Brothers Serio and Battista Borgono | 2021 | 29€
  • Barbera d' Alba '' Rinaldi '' | Marziano Subscribe | 2022 | 31€
  • Barbera d' Alba Superiore ''Campolive'' | Paitin | 2022 | 33€
  • Barbera d'Alba ''Mervisano'' | Orlando Abrigo | 2017 | €35
  • Barbera d' Alba '' Conca Tre Pile | Poderi Aldo Conterno | 2018 | 59€
  • Barbare d' Alba ''Sixty Parts'' | Massimo Penna | 2021 | €62

Barbera d'Asti and Monferrato
100% Barbera

  • Barbera d'Asti ''Vespa'' | Cascina Castlet | 2023 | 20€

  • Barbera d'Asti ''Zero Sette'' | Damilano | 2022 | €21

  • Barbera d'Asti '' The Footsteps '' | Michele Chiarlo | 2022 | 23€

  • Barbera d'Asti ''Tasmorcan'' | Elio Perrone | 2022 | €24

  • Barbera d' Asti Superiore '' Litina '' | Cascina Castlet | 2020 | 24€

  • Barbera d'Asti Nizza '' Bansella '' | Prunotto | 2021 | 26€

  • Barbera d' Asti '' Camp du Rouss '' | Coppo | 2021 | €28

  • Barbera d'Asti Nizza '' Cipressi '' | Michele Chiarlo | 2022 | 28€

  • Barbera d' Asti Nizza '' Vinearei '' | Marquises of Barolo | 2021 | €36

  • Barbera d'Asti ''I Bricchi'' | Shoe | 2019 | €39

  • Barbera d'Asti Superiore ''Passum'' | Cascina Castlet | 2020 | €40

Nebbiolo d'Alba, Langhe Nebbiolo
100% Nebbiolo

  • Nebbiolo d'Alba '' Valmaggiore '' | Giacomo Grimaldi | 2023 | 28€
  • Nebbiolo d'Alba | Brothers Serio and Battista Borgogno | 2022 | 28€
  • Nebbiolo d' Alba '' Bricco Barone '' | Marziano Subscribe | 2022 | 31€
  • Nebbiolo d'Alba ''Ca Veja'' | Paitin | 2021 | €33

  • Nebbiolo d’Alba “Valmaggiore” | Orlando Abrigo | 2016 | 44€

  • Langhe Nebbiolo | Ca' Del Baio | 2023 | 20€

  • Langhe Nebbiolo | Cascina Munesteu | 2021 | 21€

  • Langhe Nebbiolo | Bricco Maiolica | 2022 | 22€

  • Langhe Nebbiolo '' Aiman '' | Piazzo | 2022 | 22€

  • Langhe Nebbiolo | Malvirà | 2020 | 24€

  • Langhe Nebbiolo ''Starda'' | Paitin | 2023 | €24

  • Langhe Nebbiolo | Brothers Serio and Battista Borgogno | 2023 | 25€
  • Langhe Nebbiolo | Luigi Einaudi Farms | 2023 | 28€
  • Langhe Nebbiolo '' The Prince '' | Michele Chiarlo | 2022 | 28€
  • Langhe Nebbiolo '' Bricdelbaio '' | Ca' Del Baio | 2022 | 29€
  • Langhe Nebbiolo | Monchiero | 2022 | 29€
  • Langhe Nebbiolo | Praise them | 2023 | €29
  • Langhe Nebbiolo ''Amphora'' | Rèva | 2022 | €33
  • Langhe Nebbiolo '' Monsù '' | Negro Giuseppe | 2021 | 38€
  • Langhe Nebbiolo “Nightingale” | Burnt Farmhouse | 2022 | €39

Roero
100% Nebbiolo

  • Roero ” Bricco Medica ” | Val del Prete Farmhouse | 2021 | 26€
  • Roero Riserva “SS Trinità” | Malvirà | 2018 | €47
  • Roero Riserva “Vigna Trinità” | Malvirà | 2016 | 48€
  • Roero Riserva “Vigna Trinità” | Malvirà | 2014 | €48
  • Roero Riserva “Trinità” | Malvirà | 2011 | 48€
  • Roero Riserva “Trinità” | Malvirà | 2009 | 49€

Barbaresco
100% Nebbiolo

  • Barbaresco | Martian Subscribe | 2021 | 59€
  • Barbaresco '' Reyna '' | Michele Chiarlo | 2021 | 63€
  • Barbaresco '' Rocche Massalupo | Manuel Marinacci | 2017 | 65€
  • Barbaresco '' Rocche Massalupo | Manuel Marinacci | 2018 | 65€
  • Barbaresco '' Rocche Massalupo | Manuel Marinacci | 2019 | 65€
  • Barbaresco '' Rio Sordo '' | Cascina Bruciata | 2018 | €65

  • Barbaresco ''Coste Rubin'' | Cold Fountain | 2018 | €65

  • Barbaresco “Asili” | Cascina Luisin | 2018 | €78

Barolo
100% Nebbiolo

  • Barolo “Ludo” | Poderi Luigi Einaudi | 2017 | €65
  • Barolo ” Castelletto ” | Forte Masso | 2016 | €70
  • Barolo “Boiolo” | Malvirà | 2011 | €70
  • Barolo "Tortoniano" | Michele Chiarlo | 2021 | 75€
  • Barolo “Boiolo” | Malvirà | 2016 | €80
  • Barolo “Lecinquevigne” | Damilano | 2016 | €90
  • Barolo “Via Nuova” | Chiara Boschis | 2018 | €100
  • Barolo “Bricco Boschis” | Cavallotto | 2018 | €105
  • Barolo “Ravera” | Rèva | 2016 | €108
  • Barolo “Bric del Fiasc” | Paolo Scavino | 2015 | €110
  • Barolo “Dragomis” | Gaja | 2020 | €130
  • Red wine “Torbido” | Cascina Ebreo | 2009 | €80

Other Piedmontese Reds

  • Verduno Pelaverga' | Luigi Einaudi Farms | 2023 | 24€
    100% Pelaverga

  • Pinerolo Barbera '' Track '' | Beltramo | 2018 | 20€
    100% Barbera

  • Pinerolo Red '' The Mother '' | Beltramo | 2020 | 22€
    100% Nebbiolo

  • Monferrato Rosso ” Uceline ” | Cascina Castlet | 2015 | 36€
    100% Uvalino
  • Pinot Noir "Perlei" | Bricco Maiolica | 2021 | €39
    100% Pinot Noir
  • Monferrato Rosso ” Rouchet ” | Shoe | 2020 | 39€
    100% Ruche

Italian Red Wines

Lombardy

  • Red of Sebino "Maurizio Zanella" | Cà del Bosco | 2015 | 55€
    50% Cabernet Sauvignon 25% Merlot 25% Cabernet Franc

South Tyrol & Aosta Valley

  • Pinot Noir ” Nemag '' | Gori | 2018 | 32€
    100% Pinot Noir
  • Pinot Noir ” La Touche | Anselmet | €38
    100% Pinot Noir
  • Pinot Noir '' Pigeno | Stroblhof | 2021 | €42
    100% Pinot Noir
  • Pinot Noir | Franz Haas | 2022 | €47
    100% Pinot Noir

Tuscany

  • Chianti ” Castiglioni ” | Frescobaldi | 2023 | 24€
    Sangiovese, Merlot

  • Chianti Classico “Perano” | Frescobaldi | 2021 | 33€
    Sangiovese and complementary varieties

  • ChiantiClassico | Rampolla Castle | 2019 | 38€
    Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Bolgheri Rosso ” burnt | Antinori | 2022 | 45€
    Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot

  • Bolgheri Rosso “Re Ludio” | Lenovelire | 2020 | €47
    50% Syrah 50% Cabernet Sauvignon

  • Bolgheri Rosso “Magari” | Cà Marcanda ( Gaja ) | 2020 | 95€
    50% Merlot 25% Cabernet Sauvignon 25% Cabernet Franc
  • Sangiovese "Santa Lucia" | Rampolla Castle | 2019 | €48
    100% Sangiovese
  • Tuscany Red "Le volte" | Ornellaia | 2021 | €38
    50% Merlot, 30% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon

  • Tuscany ” Poggio ai Meri ” | Castellare di Castellina | 2019 | 100€
    100% Merlot

  • Tuscany ” Coniale ” | Castellare di Castellina | 2019 | 90€
    100% Sangiovese
  • Rocca di Frassinello Ed. Lim. ” 10 Harvests David Lahapelle ” | Castellare di Castellina | 2010 | 100€
    60% Sangiovese 20% Cabernet Sauvignon 20% Merlot
  • Tuscany "The Sodi of St. Nicholas" | Castellare di Castellina | 2018 | 100€
    100% Sangiovese, Malvasia

Abruzzo

  • Montepulciano d'Abruzzo "Homemade Sweetheart" | Fontefico | 2020 | €43
    100% Montepulciano

Sicily

  • Etna Red | Idda | 2019 | 45€
    100% Nerello Mascalese

Foreign Red Wines

Germany

  • Spatburgunder Pinot Noir ” Gonnheimer ” | Eymann | 2022 | €31
    100% Pinot Noir
  • Baden Pinot Noir ” Riedlin Rot ” | Riedlin | 2014 | €59
    100% Pinot Noir

France and Corsica

  • Merlot ''Origin '' | Bonmarchand | 2021 | €24
    100% Merlot

  • Naturalys Pinot Noir | Gérard Bertrand | 2020 | €20
    100% Pinot Noir

  • Le tourbillon de la Vie | Domaine Jean Philippe Padié | 2021 | €40
    Grenache, Pinot Noir

  • Bourgogne Pinot Noir “Triple A” | Sarnin Berrux | 2019 | €45
    100% Pinot Noir
  • Bourgogne Pinot Noir “Irancy” | Gabin and Félix Richoux | 2018 | €49
    100% Pinot Noir
  • Bourgogne Rully ” La Chaume ” | Domaine Jean-Yves Devevey | 2020 | €80
    100% Pinot Noir
  • Naturalys Syrah | Gérard Bertrand | 2020 | €20
    100% Syrah

  • Crudes des Agriate ” Heritage ” | Giacometti | 2020 | €40
    90% Nielluccio10% Sciaccarello

Half bottles (0.350L)

  • Prosecco Doc | Ca' di Rajo | 12€
    100% Glera
  • Roero Arneis "The Mothers" | Michele Chiarlo | 2021 | 12€
    100% Arneis
  • Dolcetto d'Alba | Ratti | 2021 | 13€
    100% Sweet
  • Barbera d'Asti | Damilanoi | 2023 | 15€
    100% Barbera
  • Langhe Nebbiolo | Damilanoi | 2022 | 16€
    100% Nebbiolo

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Via Tomatis, 22
12061 Magliano Alpi (CN)

Telephone and Mail

0174/66128
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MON – SAT: 7.30pm – 11.00pm

SUN: 12.30 – 15.00 and 19.30 – 23.00

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